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家常焖鸡爪

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aichiroudeyu

用料

鸡爪

15只

鲍鱼

10只

小葱

4根

3片

5瓣

酱油

1勺

生抽

2勺

料酒

2勺

少许

耗油

1勺

少许克

花生油

1勺克

青椒

1个

家常焖鸡爪的做法

将鸡爪用生抽,老抽,耗油,花生油腌制半个小时,鲍鱼处置惩罚干净切花刀

蒜切滚刀,姜切片,葱白堵截,葱绿切沫,青椒切片

砂锅放油加热,放入葱白,姜片,蒜粒,爱好辣可以加干辣椒,炒喷鼻后加入腌好的鸡爪,加入料酒,少许开水焖10分钟

再加入处置惩罚好的鲍鱼,翻动锅底以防粘锅,继承焖10分钟

打开锅盖放入青椒片翻炒提味,出锅撒上葱沫即可

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